Produits frais BIO et épicerie d’origine Andalouse
- Des produits de qualité à des prix abordables
- Des modes de cultures respectant l'environnement
- Une rémunération plus juste des producteurs et de leurs salariés
A propos
Terravie vous propose des produits sélectionnés pour leurs qualités gustatives
et la qualité de leur production.
Nous valorisons des modes de production respectant au mieux l’environnement et l’homme.
De ce fait la grande majorité de nos produits sont labélisés bio.
Notre démarche vise trois points essentiels :
-
Pas de produits chimiques dans les cultures,
-
Des surfaces de productions raisonnables,
-
Des producteurs et travailleurs justement rémunérés,
Traçabilité et choix du producteur
Si les labels d’agriculture BIO sont de bons indicateurs pour déterminer nos choix de producteurs, leur démarche, leur savoir faire, leur passion sont pour nous des éléments tout aussi importants.
La confiance est au centre des relations qui engagent consomm'acteurs, Terravie et producteurs Andalous. Pour autant, l’exigence de qualité va de mise avec traçabilité.
C’est pourquoi, en dehors des contrôles d’organismes publics et/ou privés, nous avons à coeur d’entretenir un lien étroit avec les producteurs, notamment par des visites ou une participation aux récoltes sur l’exploitation.
Nous nous tenons également disponibles auprès des consom'acteurs pour répondre à tout besoin d’information et ouvrons les portes des exploitations pour toute visite privée.
Prix et rémunération
Le prix des produits est fixé par le producteur et il nous appartient de veiller à la viabilité de la commercialisation.
Nos prix de vente et d’achat sont généralement fixes toute l’année. Ce qui permet à chacun, producteurs et consomm'acteurs, de maîtriser les coûts. Ainsi, il apparaît naturel qu’une rémunération des travailleurs saisonniers soit inclue dans la démarche qui nous lie à l’agriculteur.
Les produits et producteurs
Pour les fruits nous travaillons avec des producteurs cultivant des petites ou moyennes surfaces, pour les produits transformés nous travaillons avec des petits artisans. Nous sommes attachés à valoriser leur travail. C’est pourquoi nous nous engageons à vous informer au mieux sur leurs produits : comment chacun travaille et quelle est sa démarche.
Produits frais selon la saison : mangue, avocat, citron, orange, ...
Produits secs et transformés : tomate séchée, amande, huile d’olive, pâte, confitures, farine, miel, ...
Commander les produits
Nous développons nos ventes en précommandes via des AMAP, groupements d’achats et au sein des entreprises.
Pour chacune de ces entités, nous mettons en place un fonctionnement adapté aux besoins.
N'hésitez pas à nous écrire via la rubrique "contact" du site.
Pour les particuliers sur Toulouse, Muret, Narbonne et Mirepox
Nous mettons en place une vente avec retrait sur Muret et un sur Toulouse.
Etape 1 : écrivez nous via la rubrique "contact"
Etape 2 : à réception de votre demande vous recevez nos tarifs et un bon de commande à remplir en ligne, la date limite de commande, le lieu de retrait et le créneau durant lequel vous pourrez retirer vos produits.
Etape 3 : Vous venez retirer vos produits selon les modalités indiquées et payez sur place en chèque ou espèce.
“ C’est l’Andalousie, terre de mes origines,
que je vous invite à découvrir… non pas à travers un voyage sur place ou vous pourriez apprécier toute l’étendue
et la diversité d’un patrimoine matériel
et immatériel métissé, mais par des produits alimentaires de grande qualité.
Je vous propose une base de produits frais selon la saison
et des produits secs ou transformés. J’aimerais également, de façon ponctuelle, vous faire partager mes coups de cœur pour d’autres producteurs et leur produits rencontrés
au cours de mes déambulations en territoire Andalous.
J’ai hâte de partager avec vous des épisodes de voyages gustatifs.”
Alexis MUNOZ, porteur du projet